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【ミニ】ドン ナチョ エクストラプレミアム レポサド 50ml
¥1,100
◆ご紹介のメキシコ蒸留酒 蒸留酒のカテゴリーは「テキーラ」です。 ・クラス「レポサド」 熟成2ヶ月〜1年未満 ・商品名「ドンナチョ エクストラプレミアム レポサド」 ・容量 50ml ・アルコール 38% ・蒸留所「Don Nacho」 ・NOM「1508」 ・原産地「ハリスコ州/ロスアルトス地方」 ◆コメント ドンナチョ エクストラプレミアム レポサドは、アガベ生産農家が、最高の原料を使用して造ったプレミアムテキーラです。 創業者のイグナシオ・エルナンデス・グティエーレスが、39年のアガベ栽培の経験を生かして、家族全員で世界一のテキーラを造りたい!と一心発起をしてハリスコ州アランダス市近郊へ蒸留所をうつし、2003年からドンナチョで現在のブランドの生産が始まりました。 アガベの皮をしっかりむいて、雑味が入らないようにし、マンポス テオオーブンでじっくりと長時間加熱します。そして、自家製独自酵母での醸造や、一切の添加物や発酵促進剤などを含んでおらず、100%天然にこだわった、こだわりづくめの造り手です。 伝統的なマンポステラ使用で加熱時間は 10 時間以 上長く、発酵時間も長くなっています。 ドンナチョ エクストラプレミアム レポサドは、アメリカンホワイトオーク10ヶ月熟成し、しっかりとした色合い、心地よい香りを醸し出しています。 バニラ、カラメル、天然 蜜のような甘味を帯びた、心地よい香りを醸し出します。 SFWSC 2010 金賞受賞 ※750mlサイズはついておりません。お客様のお手元に届く商品は「50mlボトル」になります。
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クラセ アスール レポサド
¥18,700
◆ご紹介のメキシコ蒸留酒 蒸留酒のカテゴリーは「テキーラ」です。 ・クラス「レポサド」 熟成2ヶ月〜1年未満 ・商品名「クラセアスール レポサド」 ・容量 750ml ・アルコール 40% ・蒸留所「Tradicion」 ・NOM「1595」 ・原産地「ハリスコ州/ロスアルトス地方」 ◆コメント 現在、日本に輸入されているテキーラの中で、最もラグジュアリーなブランドです。 Clase Azul 社は1997年創業です。 クラセアスール レポサドは、8〜10年のアガベを厳選して、伝統的な煉瓦製のオーブンで72時間ゆっくり蒸し焼き、アメリカンオーク樽で8ヶ月熟成させた非常に滑らかなテキーラです。 何と言っても、ボトルデザインにもこだわっており、ハンドクラフト・ペイントを施し、約2週間ほどかけてアートボトルは完成します。 味わいは、フルーティさ、熟成した甘味、感のバランスがとれた一品。洋梨、バニラ、キャラメルのような香りと味わいをお楽しみいただけます。 ※化粧箱がついております。
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【ミニ】パドレ アズール スーパープレミアム レポサド 50ml
¥1,780
◆ご紹介のメキシコ蒸留酒 蒸留酒のカテゴリーは「テキーラ」です。 ・クラス「レポサド」 熟成2ヶ月~1年未満 ・商品名「パドレ アズール スーパープレミアム レポサド」 ・容量 50ml ・アルコール 40% ・蒸留所 「Tres Mujeres」 ・NOM「1466」 ・原産地「 ハリスコ州/バジェス地方」 ※当社制作の動画、画像、音声、文章の転載、複製、改変、切り抜きは禁止します。 ◆コメント 名門トレス ムヘレス蒸留所で作られており、アマティタン地区に独自のアガベ畑を持ち、100万株以上のアガベを無農薬で育てているのが特徴です。 トレス ムヘレスとは3人の女性と言う意味です。設立者のドン・ヘスス・パルティダ氏が3人の娘を育てていたことから名づけられたとされています。 バーボンオーク樽で少なくとも8ヶ月間熟成。 フルーツのコンポート、バニラ、加熱されたアガベの味わいがあり、甘く滑らかな仕上がりになっています。 ボトルの容器は瓶になっております。 受賞歴 Wine & Spirits Wholesalers of America DOUBLE-GOLD 2017 World Spirits Award DOUBLE-GOLD 2016 ※750mlサイズはついておりません(サイズ比較用)。お客様のお手元に届く商品は「50mlボトル」になります。
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ミ ティエラ レポサド
¥6,490
◆ご紹介のメキシコ蒸留酒 蒸留酒のカテゴリーは「テキーラ」です。 ・クラス「レポサド」 熟成2ヶ月~1年未満 ・商品名「ミ ティエラ レポサド」 ・容量 750ml ・アルコール 38% ・蒸留所「Tequilera de la Barranca de Amatitan」 ・NOM「1473」 ・原産地「ハリスコ州/バジェス地方」 ※当社制作の動画、画像、音声、文章の転載、複製、改変、切り抜きは禁止します。 ◆コメント ボトルは、アガベの茎”ピニャ”をイメージしたデザイン。 蒸留所は、バジェス地方、アマティタン地区の『バランカ・デ・アマティタン』。名称は、”アマティタンの谷底”という意味で、伝統的な製法にこだわっています。 ピニャを石窯で35時間蒸して2回蒸留した後、フレンチオーク樽で8ヶ月熟成させました。 WSWAのコンペティションでゴールドを受賞したことがある、テキーラらしさが残った独特の味わいが逸品です。 こちらはハンドメイドボトルになるため色や形に若干の違いが生じる場合がございますのでご了承ください。
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グラン バタロン レポサド
¥4,950
◆ご紹介のメキシコ蒸留酒 蒸留酒のカテゴリーは「テキーラ」です。 ・クラス「レポサド」 熟成2ヶ月~1年未満 ・商品名「グラン バタロン レポサド」 ・容量 750ml ・アルコール 38% ・蒸留所「Tequilera de la Barranca de Amatitan」 ・NOM「1473」 ・原産地「ハリスコ州/バジェス地方」 ※当社制作の動画、画像、音声、文章の転載、複製、改変、切り抜きは禁止します。 ◆コメント 蒸留所は、バジェス地方、アマティタン地区の『バランカ・デ・アマティタン』。名称は、”アマティタンの谷底”という意味で、伝統的な製法にこだわっています。 アガベの耕作から瓶詰めまで一貫して行っている最も純粋なプレミアムテキーラ。 アメリカンオークに3ヶ月間以上熟成したレポサド。きれいなストローイエロー。 フルーティーな甘い香りと滑らかな口当たり。アガベの存在感も楽しめる。スモーキーさもかもし出す。
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フォガッタ レポサド
¥4,675
◆ご紹介のメキシコ蒸留酒 蒸留酒のカテゴリーは「テキーラ」です。 ・クラス「レポサド」 熟成2ヶ月~1年未満 ・商品名「フォガッタ レポサド」 ・容量 750ml ・アルコール 40% ・蒸留所「Tequila Embajador」 ・NOM「1509」 ・原産地「ハリスコ州/ロスアルトス地方」 ◆コメント フォガタ社のテキーラは、ハリスコ州の北東に位置するアトトニルコ・エル・アルトで生産されています。 アメリカンオーク樽とフレンチオーク樽で8ヶ月熟成。 アガベの品質が良いことで知られているアトトニルコ産です。 ブランド名の”Fogata”とはかがり火、たき火の意味です。 繊細なハーブの香り、繊細なフルーツのトーン。
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AC/DC サンダーストラック レポサド
¥4,400
◆ご紹介のメキシコ蒸留酒 蒸留酒のカテゴリーは「テキーラ」です。 ・クラス「レポサド」 熟成2ヶ月~1年未満 ・商品名「AC/DCサンダーストラック レポサド」 ・容量 750ml ・アルコール 40% ・蒸留所「Tequilas Finos」 ・NOM「1472」 ・原産地「ハリスコ州/バジェス地方」 ※当社制作の動画、画像、音声、文章の転載、複製、改変、切り抜きは禁止します。 ◆コメント AC/DCロックファンには堪らない! 名曲「Thunderstruk」は、ハリウッド映画「アイアンマン2」の挿入歌にも使われました。 原料のアガベは、バジェス地方とロスアルトス地方の二大産地のアガベを使用しています。 アメリカンホワイトオーク樽で2ヶ月以上の熟成。
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カー レポサド (新ボトル) 並行品
¥5,940
◆ご紹介のメキシコ蒸留酒 蒸留酒のカテゴリーは「テキーラ」です。 ・クラス「レポサド」 熟成2ヶ月〜1年未満 ・商品名「カー レポサド (新ボトル) 並行品」 ・容量 750ml ・アルコール 40% ・蒸留所「Tequilas Finos」 ・NOM「1472」 ・原産地「ハリスコ州/バジェス地方」 ※当社制作の動画、画像、音声、文章の転載、複製、改変、切り抜きは禁止します。 ◆コメント 「カー レポサド」の新ボトル!! テキーラ消費国No.1のアメリカではこのデザインとなっており、大変人気なテキーラです。 古代マヤ語で生命・人生を意味する「カー」。 このデザインは死者の日(ディア・デ・ロス・ムエルトス)、「邪悪なものから生者を守るために、墓から故人の頭蓋骨を掘り出し、テキーラやタバコを振る舞うという習慣からヒントを得た」ものです。 死者の日は、病的な習慣ではなく、たった1日で終わるものではありません。毎年、10月31日から11月2日まで3000年前のメソアメリカンの習慣で「実際に生きた人生を祝う」もので敬う儀式のことです。 この悪魔のようなボトルのデザインは、ペルーの一部で行われる死者の日のお祝いからヒントを得ています。サタンへの踊りは、長くぶら下がっている上向きの十字架を身に着けて行われ、サタンがこの踊りを自分で導くと信じられています。悪魔ををなだめ、人々を安全に保つための供物として地面にテキーラが注がれます。 アメリカン・オークの樽で2ヶ月熟成 香味は、焼いたアガベの甘さ、バター、キャラメルなどのほのかな香りがたまりません。 アガベの強い味わいと、バニラとキャラメルのほのかな味わいが特徴です。 ※並行輸入品です。
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ドン フェルナンド レポサド
¥6,600
◆ご紹介のメキシコ蒸留酒 蒸留酒のカテゴリーは「テキーラ」です。 ・クラス「レポサド」 熟成2ヶ月〜1年未満 ・商品名「ドンフェルナンド レポサド」 ・容量 750ml ・アルコール 38% ・蒸留所「Barranca de Amatitan」 ・NOM「1473」 ・原産地「ハリスコ州/バジェス地方」 ◆コメント 『ドン・フェルナンド』は、実在する人物の名。農家に産まれながらも大学で科学を専攻し、その知識を活かした技術研究を行いました。 伝統的な製法にこだわり、丁寧に作られています。 ドンフェルナンドはアマティタン渓谷に位置し年間を通じて自然な安定した気候風土のもと一定の質を管理しています。 アガベの耕作から瓶詰めまで一貫して行われており、レポサドはアメリカンオーク樽で6ヶ月熟成させた黄金色が綺麗なバランスに優れたテキーラです。 ボトルはオリジナルハンドメイドです。
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キオーテ レポサド
¥3,658
5%OFF
5%OFF
◆ご紹介のメキシコ蒸留酒 蒸留酒のカテゴリーは「テキーラ」です。 ・クラス「レポサド」 熟成2ヶ月〜1年未満 ・商品名「キオーテ レポサド」 ・容量 750ml ・アルコール 40% ・蒸留所「Quiote」 ・NOM「1433」 ・原産地「ハリスコ州/シエネガ」 ※当社制作の動画、画像、音声、文章の転載、複製、改変などは禁止します。 ◆コメント 『キオーテ』は1997年創業され、周りの蒸留所と比較すると新しい蒸留所ではありますが、丁寧な製造方法で品質を安定させています。 発酵時間は時期にもよりますが30〜38℃の温度で約60〜70時間です。 キオーテとは“アガベ”の花茎の事です。 キオーテ レポサドは、 少なくとも12ヶ月ホワイトオークで熟成されます。 軽いシナモン、はちみつ、キャラメル感が感じられる魅力的なアロマです。 バタースコッチ、黒胡椒、アガベの甘さのある味わいで複雑ではありません。
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トレス アレグレス コンパドレス レポサド
¥2,600
◆ご紹介のメキシコ蒸留酒 蒸留酒のカテゴリーは「テキーラ」です。 ・クラス「レポサド」 熟成2ヶ月〜1年未満 ・商品名「トレス アレグレス コンパドレス レポサド」 ・容量 750ml ・アルコール 40% ・蒸留所「La Cofradia」 ・NOM「1137」 ・原産地「ハリスコ州/バジェス地方」 ※当社制作の動画、画像、音声、文章の転載、複製、改変などは禁止します。 ◆コメント Tres Alegres Compadres = 3人の陽気な仲間達 という名前の由来は、1952年に発表されたメキシコの白黒映画で、同名タイトルのミュージカルコメディによるものです。 本作の誕生は1992年、当時は木製樽での4ヶ月熟成品で、その味わいとスムースさにおいては際立った品質を誇るものでした。ラベルに描かれている3人の「仲間達」はいずれも実在した人物であり、そのうちの一人「ヘルナンデス」氏はコフラディア社の創設者、自らがラベルに登場するほどブランドへの愛情が強かったということでしょう レポサドは、すっきりとした味わいで、オーク樽の熟成により柔らかく後味がスムースな仕上がりです。
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【3本セット】トレス アレグレス コンパドレス レポサド
¥6,600
◆ご紹介のメキシコ蒸留酒 蒸留酒のカテゴリーは「テキーラ」です。 ・クラス「レポサド」 熟成2ヶ月〜1年未満 ・商品名「トレス アレグレス コンパドレス レポサド」 ・容量 750ml ・アルコール 40% ・蒸留所「La Cofradia」 ・NOM「1137」 ・原産地「ハリスコ州/バジェス地方」 ※当社制作の動画、画像、音声、文章の転載、複製、改変などは禁止します。 ◆コメント Tres Alegres Compadres = 3人の陽気な仲間達 という名前の由来は、1952年に発表されたメキシコの白黒映画で、同名タイトルのミュージカルコメディによるものです。 本作の誕生は1992年、当時は木製樽での4ヶ月熟成品で、その味わいとスムースさにおいては際立った品質を誇るものでした。ラベルに描かれている3人の「仲間達」はいずれも実在した人物であり、そのうちの一人「ヘルナンデス」氏はコフラディア社の創設者、自らがラベルに登場するほどブランドへの愛情が強かったということでしょう レポサドは、すっきりとした味わいで、オーク樽の熟成により柔らかく後味がスムースな仕上がりです。
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カサノブレ レポサド
¥6,600
◆ご紹介のメキシコ蒸留酒 蒸留酒のカテゴリーは「テキーラ」です。 ・クラス「レポサド」 熟成2ヶ月〜1年未満 ・商品名「カサ ノブレ レポサド」 ・容量 750ml ・アルコール 40% ・蒸留所「La Cofradia」 ・NOM「1137」 ・原産地「ハリスコ州/バジェス地方」 ※当社制作の動画、画像、音声、文章の転載、複製、改変、切り抜きは禁止します。 ◆コメント コフラディア蒸留所で生産され、多数の受賞歴があります。 自社畑のアガベを石窯で約36時間じっくりと蒸し焼きにした後、搾汁、発酵のプロセスを経て、通常2回蒸留のところを3回蒸留をしています。 オーガニック認証を受けたテキーラです。 レポサドは、フレンチオークの新樽で364日熟成させています。アガベや様々なスパイス、ドライフルーツ、バタースコッチやバニラ、スモーキーウッド、チョコレートを思わせる豊かな香りがあり、きめ細かな舌触りも楽しめる。 2003-2004年 Academia Mexicana Del Tequila 2位 2007年 Beverage Testing Institute ゴールドメダル 2008年 San Francisco World Spirits Competition ゴールドメダル 2015年 Wine Enthusiast 94点 ※現在のボトルは、旧デザインとなっております。 ※箱はついておりません。
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タパティオ レポサド
¥4,800
◆ご紹介のメキシコ蒸留酒 蒸留酒のカテゴリーは「テキーラ」です。 ・クラス「レポサド」 熟成2ヶ月〜1年未満 ・商品名「タパティオ レポサド」 ・容量 750ml ・アルコール 38% ・蒸留所「Tapatio」 ・NOM「1139」 ・原産地「ハリスコ州/ロスアルトス地方」 ※当社制作の動画、画像、音声、文章の転載、複製、改変などは禁止します。 ◆コメント 4ヶ月間バーボン樽の中で熟成。 味わいは滑らかでバター、バニラ、キャラメル、トーストの風味がよく感じられます。 飲んだ後はアルコールが舌の真ん中で燃えとペッパーとレモンの味が残ります。 苦味のないミディアムからロングフィニッシュで風味が豊かなレポサドです。 2013 Brands of Promise Awards. Gold 2013 Lake Tahoe Food & Wine. Gold Medal. Judge’s Choice
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チュラ パランダ レポサド
¥4,730
◆ご紹介のメキシコ蒸留酒 蒸留酒のカテゴリーは「テキーラ」です。 ・クラス「レポサド」 熟成2ヶ月〜1年未満 ・商品名「チュラ パランダ レポサド」 ・容量 750ml ・アルコール 38% ・蒸留所「Tres Mujeres」 ・NOM「1466」 ・原産地「ハリスコ州/バジェス地方」 ※当社制作の動画、画像、音声、文章の転載、複製、改変などは禁止します。 ◆コメント トレス ムヘレス蒸留所はアマティタン地区に独自のアガベ畑を持ち、100万株以上のアガベを無農薬で育てているのが特徴です。 トレス ムヘレスとは3人の女性と言う意味です。設立者のドン・ヘスス・パルティダ氏が3人の娘を育てていたことから名づけられたとされています。 レポサドはアメリカンオーク樽で11ヶ月熟成。 鮮やかな麦わら色でアガベと木の香りがブレンドされ、温かみのある味わいです。
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エル フォゴネロ レポサド
¥4,700
◆ご紹介のメキシコ蒸留酒 蒸留酒のカテゴリーは「テキーラ」です。 ・クラス「レポサド」 熟成2ヶ月〜1年未満 ・商品名「エル フォゴネロ レポサド」 ・容量 750ml ・アルコール 40% ・蒸留所「Tres Hermanos」 ・NOM「1439」 ・原産地「ハリスコ州/バジェス地方」 ※当社制作の動画、画像、音声、文章の転載、複製、改変などは禁止します。 ◆コメント バジェス地方のアマティタン地区にある1996年創立家族経営の蒸留所。 火夫(かまたき)を職業にしていたドン・アントニオ(Don Antonio)氏の長年の夢からはじまったブランドです。(「El fogonero」は火夫の意味。)彼の夢は、自分で働いていた工場のテキーラより、美味しいテキーラをつくることでした。 家族は4世代以上にわたってハイエンドのテキーラを生産しているので、ボトルの製造とラベル付けを含む生産プロセスのすべての段階を行っています。 テキーラでは珍しい9年栽培したアガベを使用しています。 焦がしたアメリカンオーク樽で6ヶ月間熟成しています。 香りは、ハーブ、蜂蜜そしてフルーティな香りとウッドなトーン。 味わいは、キャラメル、ローストアガベ、ドライフルーツのほのかな味わいのなめらかなボディ。 ※東京ウイスキー&スピリッツコンペティション2021 銅賞受賞
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アソムブロッソ ラ ローザ レポサド
¥9,900
◆ご紹介のメキシコ蒸留酒 蒸留酒のカテゴリーは「テキーラ」です。 ・クラス「レポサド」 熟成2ヶ月〜1年未満 ・商品名「アソムブロッソ ラ ローザ レポサド」 ・容量 750ml ・アルコール 40% ・蒸留所「Tequila Selecto de Amatitan」 ・NOM「1459」 ・原産地「ハリスコ州/バジェス地方」 ◆コメント アソムブロッソ ラ ローザ レポサドは、ボルドーワインのフレンチオーク樽で3ヵ月熟成させ、甘く魅力的な香気が漂う新感覚のレポサド。 特別な色合いと風味を感じさせるラグジュアリー テキーラになります。 最初にスパイシーでペッパー感、遅れて甘さとスムースなバニラのフィニッシュ。 口に含んだ最初から最後まで、味と香りが広がります。 サンフランシスコ世界スピリッツコンペテイションでマルチプル金賞、およびダブル金賞を受賞。 ※容量は750mlです。
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アソムブロッソ ラ ローザ レポサド 50ml
¥1,255
◆ご紹介のメキシコ蒸留酒 蒸留酒のカテゴリーは「テキーラ」です。 ・クラス「レポサド」 熟成2ヶ月〜1年未満 ・商品名「アソムブロッソ ラ ローザ レポサド」 ・容量 50ml ・アルコール 40% ・蒸留所「Tequila Selecto de Amatitan」 ・NOM「1459」 ・原産地「ハリスコ州/バジェス地方」 ※当社制作の動画、画像、音声、文章の転載、複製、改変などは禁止します。 ◆コメント アソムブロッソ ラ ローザ レポサドは、ボルドーワインのフレンチオーク樽で3ヵ月熟成させ、甘く魅力的な香気が漂う新感覚のレポサド。 特別な色合いと風味を感じさせるラグジュアリー テキーラになります。 最初にスパイシーでペッパー感、遅れて甘さとスムースなバニラのフィニッシュ。 口に含んだ最初から最後まで、味と香りが広がります。 サンフランシスコ世界スピリッツコンペテイションでマルチプル金賞、およびダブル金賞を受賞。 ※容量は50mlです。
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トレス ムヘレス レポサド 革ボトル 250ml
¥2,300
◆ご紹介のメキシコ蒸留酒 蒸留酒のカテゴリーは「テキーラ」です。 ・クラス「レポサド」 熟成2ヶ月〜1年未満 ・商品名「トレス ムヘレス レポサド 革ボトル 250ml」 ・容量 250ml ・アルコール 38% ・蒸留所「Tres Mujeres」 ・NOM「1466」 ・原産地「ハリスコ州/バジェス地方」 ※当社制作の動画、画像、音声、文章の転載、複製、改変などは禁止します。 ◆コメント トレス ムヘレス蒸留所はアマティタン地区に独自のアガベ畑を持ち、100万株以上のアガベを無農薬で育てているのが特徴です。 トレス ムヘレスとは3人の女性と言う意味です。設立者のドン・ヘスス・パルティダ氏が3人の娘を育てていたことから名づけられたとされています。 このテキーラのために使われる特別なアガベはデアマティタンキャニオン産です。 100%ブルーアガベ使用し、少なくとも12ヶ月ホワイトオークで熟成されます。 綺麗な干し草色で心地よいスモーク香、すもも、カクテル感が特徴です。 ※250mlサイズです。
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トレス ムヘレス レポサド
¥5,280
◆ご紹介のメキシコ蒸留酒 蒸留酒のカテゴリーは「テキーラ」です。 ・クラス「レポサド」 熟成2ヶ月〜1年未満 ・商品名「トレス ムヘレス レポサド」 ・容量 750ml ・アルコール 38% ・蒸留所「Tres Mujeres」 ・NOM「1466」 ・原産地「ハリスコ州/バジェス地方」 ※当社制作の動画、画像、音声、文章の転載、複製、改変などは禁止します。 ◆コメント トレス ムヘレス蒸留所はアマティタン地区に独自のアガベ畑を持ち、100万株以上のアガベを無農薬で育てているのが特徴です。 トレス ムヘレスとは3人の女性と言う意味です。設立者のドン・ヘスス・パルティダ氏が3人の娘を育てていたことから名づけられたとされています。 100%ブルーアガベ使用し、少なくとも12ヶ月ホワイトオークで熟成されます。 このテキーラに使われる特別なアガベはデアマティタンキャニオン産です。 綺麗な干し草色で心地よいスモーク香、すもも、カクテル感が特徴です。
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イホス デ ヴィジャ レポサド ピストル ボトル 並行品
¥4,290
◆ご紹介のメキシコ蒸留酒 蒸留酒のカテゴリーは「テキーラ」です。 ・クラス「レポサド」 熟成2ヶ月〜1年未満 ・商品名「イホス デ ヴィジャ レポサド ピストル ボトル 並行品」 ・容量 200ml ・アルコール 40% ・蒸留所「Industrializadora Integral del Agave」 ・NOM「1417」 ・原産地「ハリスコ州/ロスアルトス地方」 ◆コメント ピストルの形を模したボトルに入ったイホス デ ヴィジャ レポサド ピストル ボトルです。 銃口が注ぎ口になっており、非常に面白い作りです。 見て楽しい、飲んでおいしいテキーラはギフトに持っていけば喜ばれること間違いなし! リコーレス・ヴェラクルス社が創立55周年を記念して製造した限定商品。 化粧箱の中にボトルスタンド(紙製)とショットグラスが2個入っておりプレゼントにもぴったりの商品です。 ※ショットグラス2つ付き、容量は200mlです。 ※並行輸入品です。
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エスポロン レポサド
¥3,960
◆ご紹介のメキシコ蒸留酒 蒸留酒のカテゴリーは「テキーラ」です。 ・クラス「レポサド」 熟成2ヶ月〜1年未満 ・商品名「エスポロン レポサド」 ・容量 750ml ・アルコール 40% ・蒸留所「Campari Mexico」 ・NOM「1440」 ・原産地「ハリスコ州/ロスアルトス地方」 ◆コメント 独特なラベルは、メキシコの版画アーティストのが描いた作品です。使用しているブルーアガべは、メキシコ ハリスコ州、ロスアルトス地方の標高1800m~2000mの高地で5~10年の歳月をかけて育てています。ステンレス圧力窯で22時間かけてカラメル化をより促進し、クラシック音楽をかけながらステンレスタンクで70〜80時間。(音波の振動が酵母が活性化するのを助けています) 伝統的な単式蒸留と現代的な連続式蒸留で、2回蒸留を行っています。単式ではアガベの旨味を十分に引き出し、連続式では一切の雑味をクリアにして、スムースさとバランスの取れた味わいに仕上がっています。芳醇な薫り、ローストアガベ、バニラ、トロピカルフルーツを感じさせる華やかさとスパイシーな余韻の長さが特徴です。 エスポロン レポサドは、軽くトーストされたアメリカンオーク新樽で3〜5か月間熟成し複雑で、丸みを帯びた個性的なテキーラになりました。 2016年 サンフランシスコ・ワールドスピリッツ賞 銀賞 ※東京ウイスキー&スピリッツコンペティション2021 銀賞受賞
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エラドゥーラ レポサド 並行品
¥5,060
◆ご紹介のメキシコ蒸留酒 蒸留酒のカテゴリーは「テキーラ」です。 ・クラス「レポサド」 熟成2ヶ月〜1年未満 ・商品名「エラドゥーラ レポサド 並行品」 ・容量 750ml ・アルコール 40% ・蒸留所「Brown Forman」 ・NOM「1119」 ・原産地「ハリスコ州/バジェス地方」 ◆コメント 1870年創業の名門蒸留所です。「エラドゥーラ」とは幸運のシンボル「蹄鉄」を意味しています。エラドゥーラ レポサドは、10年かけて育成されたアガべ使用しています。一切の添加物や酵母を加えることなく自然発酵でつくられ、アメリカンホワイトオークの新樽で11ヶ月熟成させることによりエレガントさを出しています。 しっかりした風味、口当たりもやわらかく、とても上品なテキーラです。ストレートだけでなくカクテルにもオススメです。 2007年のWineEnthusiastの「Distiller of the Year」など、はじめ世界中で数々のゴールドメダルを受賞しています。 ※並行輸入品です。