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コラレホ　レポサド　正規品

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◆ご紹介のメキシコ蒸留酒
蒸留酒のカテゴリーは「テキーラ」です。　
・クラス「レポサド」　熟成2ヶ月〜1年未満
・商品名「コラレホ　レポサド　正規品」
・容量　750ml
・アルコール　40%
・蒸留所「Corralejo 」
・NOM「1368」
・原産地「グアナファト州/ペンハモ地区」

◆コメント
グアナファト州で唯一造られるコラレホ　レポサド。

メキシコ国内でも大変人気のあるコラレホ。
コラレホ蒸留所は創立1755年、267年というとても長い歴史があります。
テキーラの蒸留所の多くがハリスコ州にある中で、グアナファトというだけでもかなりの特徴である、コラレホ　レポサドは、コニャックに使用される「シャランティーン」と呼ばれる独特の蒸留器を使用して、アメリカンオーク、カナディアンオーク、メキシカンオークを組み合わせた特別な樽で4ヶ月熟成させています。
メキシコ建国の父、イダルゴ神父の署名がラベルに記されています。

※東京ウイスキー＆スピリッツコンペティション2021　銅賞受賞