蒸留酒のカテゴリーは「メスカル」です。　 ・クラス「レポサド」 ・熟成　2ヶ月〜1年未満 ・商品名「レアル デ ハルパ　レポサド」 ・容量　750ml ・アルコール度数　38% ・蒸留所「Real de Jalpa」 ・NOM「Z123C」 ・原産地「サカテカス州」 ・品種「テキラーナ」 ※当社制作の動画、画像、音声、文章の転載、複製、改変などは禁止します。 ◆コメント サカテカス州リアル・デ・ハルパ社(Real de jalpa)製造。 リアル・デ・ハルパ社は独自でブルーアガベ農園を持ち、一貫製造で最高品質を保持しています。 1. ブルーアガベで 6～8 年収穫。 2. ステンレス製オートクレーブ内で、98 度を保った温度で 24 時間調理。 3. 機械式リッパーで粉砕。 4. Saccharomyces Cereviceae 属の酵母を使用し、ステンレス スチール タンクで 6 日間発酵。 5. 蒸留の最初と最後 (頭と尾) を分離し、ステンレス製の蒸留器で 2 回蒸留。 6. ホワイトオーク樽で 3-4 ヶ月間熟成。 樽で熟成させたメスカルはウッディーな香りとバニラのタッチが柔らかくバランスのとれた口当たり。しっかりとしたボディと滑らかなフィニッシュ。バニラの香りでクリーミー。

■送料無料について■ 　税込30,000円以上ご注文の場合は送料無料とさせて頂きます。 　北海道・沖縄・離島からの注文は除きます。 ■北海道・沖縄・離島からご利用のお客様送料について■ 　税込30,000円以上商品をご購入いただきましても、 　北海道・沖縄・離島のお客様は送料無料にはなりません。 ご購入の際、 「【北海道・沖縄・離島】のお客様専用送料」をお選びいただき、商品と一緒にカートに入れてご注文をお願い致します。 ※税込30,000円未満の方は自動的に送料が追加されますので、 「【北海道・沖縄・離島】のお客様専用送料」をカートに入れないようにお願い致します。 ◆もし、ご注文に送料が入っていない場合◆ 　再度カートに入れていただき、もう一度ご注文をお願いしております。 　尚、決済方法によって、ショップ側でのキャンセル可否が異なっております。ご購入者の決済方法にあわせて、下記をご確認ください。 ・コンビニ（Pay-easy）決済・銀行振込決済での注文で、まだお支払いしていない場合 　　お支払期限日までに入金を行わなければ自動でキャンセルされます。 　　入金をおこなわずにそのまま期限日が過ぎるのをお待ちください。 ・クレジットカード決済・キャリア決済・Amazon Pay・PayPal決済の場合　　 　　ショップ側でキャンセルの手続きをいたします。 ・コンビニ（Pay-easy）決済・銀行振込決済での注文で、すでに入金済みの注文の場合 　　ショップ側でキャンセルの手続きをし、お支払いされた金額を返金致します。　　 　　※尚、振込手数料はお客様ご負担とさせていただきます。 ＊北海道・沖縄・離島につきましては、佐川急便やヤマト運輸の運送便の送料自体が本州とは　異なり高額ですので、このような送料形態になってしまう事を何卒ご了承下さいませ。 大変お手数をお掛けいたしますが、よろしくお願い致します。

◆ご紹介のメキシコ蒸留酒 蒸留酒のカテゴリーは「メスカル」です。　 ・クラス「レポサド」 ・熟成　2ヶ月〜1年未満 ・商品名「ワハカ　アボカド　コン　グサノ」 ・容量　750ml ・アルコール　40% ・蒸留所「 Wahaka Mezcal 」 ・NOM「O148X」 ・原産地「オアハカ州」 ・品種「エスパディン」 ※当社制作の動画、画像、音声、文章の転載、複製、改変などは禁止します。 ◆コメント メスカルの故郷メキシコのオアハカ州にその名を由来するメスカル「WAHAKA」は、自社の定める厳しい基準をクリアした最高品質のアガベを使い、昔ながらのシンプルな道具と先祖伝来の技法によって手造りされた本物のメスカルです。 オアハカ州サンディオニシオ・オコテペックで代々メスカル造りを続けるモラレス家。5代目のマエストロ メスカレロのアルベルト・モラレス氏は、最高のアガベと匠の技で造り上げた正真正銘のメスカルを世界に発信するためメスカル「WAHAKA」を立ち上げました。 自社農園で8年以上かけ成熟させたオーガニックアガベ又は熟練のコルタドール(職人)が厳選した野生のアガベを100％使用しています。 人の手で栽培することのできない希少な野生アガベを使ったメスカルが絶えることのないよう、野生アガベの収穫は毎年少量に限定しています。 WAHAKA では何よりもメスカルの品質を重視し適切な蒸留をおこなっています。銅製又は粘土製の蒸留器を使い2回以上蒸留。他では見過ごされてしまうような不純物まで取り除いています。 ・オーガニック認証 ・ワハカ唯一の熟成メスカル（6 ヵ月熟成） ・2 回蒸留 ・芋虫入り ボトルラベルは、オアハカの伝統的なアートでそれぞれのメスカルの特徴や出来上がるまでのストーリーを表現しています。オアハカの文化をイメージした鮮やかなラベルは、アースカラーの多い商品棚やバックバーに彩を添えてくれます。 2012年サンフランシスコワールドスピリッツコンペティション–銅メダル 2012年インターナショナルレビューオブスピリッツ–金メダル– 100点満点中93点 ※東京ウイスキー＆スピリッツコンペティション2022　銅賞受賞

蒸留酒のカテゴリーは「メスカル」です。　 ・クラス「レポサド」 ・熟成　2ヶ月〜1年未満 ・商品名「エスクラバ　レポサド」 ・容量　750ml ・アルコール度数　36% ・蒸留所「Real de Jalpa」 ・NOM「Z123C」 ・原産地「サカテカス州」 ・品種「テキラーナ」 ※当社制作の動画、画像、音声、文章の転載、複製、改変などは禁止します。 ◆コメント サカテカス州リアル・デ・ハルパ社(Real de jalpa)製造。 リアル・デ・ハルパ社は独自でブルーアガベ農園を持ち、一貫製造で最高品質を保持しています。 エスクラバはオーク樽で4ヵ月以上熟成させた淡い黄色をしたレポサド。 トロピカルフルーツのような香りの柔らかい口当たりで、のどごしもスムースなセミドライで飲みやすいメスカルです。

蒸留酒のカテゴリーは「メスカル」です。　 ・クラス「レポサド」 ・熟成　2ヶ月〜1年未満 ・商品名「ドン アントニオ　アギラール　レポサド」 ・容量　750ml ・アルコール度数　38% ・蒸留所「Real de Jalpa」 ・NOM「Z123C」 ・原産地「サカテカス州」 ・品種「テキラーナ」 ※当社制作の動画、画像、音声、文章の転載、複製、改変などは禁止します。 ◆コメント サカテカス州リアル・デ・ハルパ社(Real de jalpa)製造。 リアル・デ・ハルパ社は独自でブルーアガベ農園を持ち、一貫製造で最高品質を保持しています。 メキシコの偉大な歌手であり俳優である『ドン・アントニオ・アギラール』をボトルデザインとしたもので、オーク樽で6ヵ月熟成させたレポサド。 なめらかな口当たりとほのかにスパイシーさを感じる味わいです。

蒸留酒のカテゴリーは「メスカル」です。　 ・クラス「レポサド」 ・熟成　2ヶ月〜1年未満 ・商品名「アガベ デ コルテス　レポサド」 ・容量　750ml ・アルコール度数　43% ・蒸留所「Cortes」 ・NOM「O98X」 ・原産地「オアハカ州」 ・品種「エスパディン」 ※当社制作の動画、画像、音声、文章の転載、複製、改変などは禁止します。 ◆コメント メキシコのオアハカ州のメスカル醸造のメッカであるサンディエゴマタトランで、コルテス家によって120年以上前より２回蒸留の伝統製法を受け継いで製造。生産から製品まで一貫して行われる、高品質プレミアムメスカルです。 アメリカンオーク樽とフレンチオーク樽で2ヵ月以上熟成したレポサド。 甘みのあるフルーツのような香りの中にスパイシーさがある高品質なバランスのとれたメスカル。口当たりもまろやか。

◆ご紹介のメキシコ蒸留酒 蒸留酒のカテゴリーは「メスカル」です。　 ・クラス「レポサド」 ・熟成　2ヶ月〜1年未満 ・商品名「アモーレス エスパディン　レポサド」 ・容量　700ml ・アルコール度数　37% ・蒸留所「Amor」 ・NOM「O239X」 ・原産地「オアハカ州」 ・品種「エスパディン」 ◆コメント 生産者のAMORES(アモーレス)は、メキシコ本国をはじめアメリカやEU諸国で人気のメスカルメーカーです。 南部オアハカ州を中心に中部〜北部に蒸溜所を構え、伝統のオーガニック・ハンドクラフト製法で質の良いメスカルを世に送り出しています。 メスカルの原材料アガベの中で唯一畑での栽培が可能な品種エスパディンから造られたアモーレスのフラッグシップメスカル。 甘い香りとなめらかな口当たりに始まる女性的な華やかさとスモーキーで乾いた男性的なミネラルが共存する1本。 アルコール度数やや低めのスムーズでマイルドな飲み心地は地に足ついた安定感です。 バーボン樽で3ヶ月熟成させたレポサドです。 SFWSC2016 金賞受賞

蒸留酒のカテゴリーは「メスカル」です。　 ・クラス「レポサド」 ・熟成　2ヶ月〜1年未満 ・商品名「レアルマトラタル エスパディン　レポサド(9ヶ月)」 ・容量　750ml ・アルコール度数　47% ・蒸留所「Hernadez」 ・NOM「O97X」 ・原産地「オアハカ州/マタトランホエル」 ・品種「エスパディン」 ◆コメント Real Matlatlの提供するメスカルは、自身のプランテーションで栽培したマゲイを使用し、熟練した方法で蒸留され、熟練の技を持つ商人による伝統的な製造方法の為、少量生産です。 エスパディン品種を9ヶ月樽熟成したレポサド。 アメリカンオークの樽で6ヶ月間優しく熟成させています。 複雑でありながらバランスのとれた味わいで、スモークハーブ、オレンジベスト、エキゾチックなスパイスの香りがします。 キャラメル、バニラ、オークの長い滑らかなフィニッシュ。 まろやかで洗練された、非常に親しみやすいメスカルとなりました。

蒸留酒のカテゴリーは「メスカル」です。　 ・クラス「レポサド」 ・熟成　2ヶ月〜1年未満 ・商品名「ロス ダンサンテス　レポサド」 ・容量　750ml ・アルコール度数　43％ ・蒸留所「Los Danzantes」 ・NOM「O14X」 ・原産地「オアハカ州」 ・品種「エスパディン」 ◆コメント ロスダンザンテスは、メスカル界のレジェンド的ブランド。世界でメスカルブームを起こしたパイオニア。幅広く親しまれている一方、奥深く、研ぎ澄まされた味わいは、拘りのあるエキスパート達にも最高峰と評される。 ストレートだけではなく、ロックやソーダ割で風味を活かしたまま、スッキリとした味わいが楽しめます。様々な定番カクテルのベースとしても優秀です。　 レポサドは、アメリカンオーク、もしくはフレンチオークの樽で9ヶ月熟成。メスカルの特徴を活かしつつ、まろやかにすることに成功した数少ないレポサド。 スペイン語で「ダンサー」を意味するブランド名。 【特徴1:アルケミストが磨く、卓越したクオリティー】 一般のメスカル蒸留所では、世襲で資格を受け継いだ男性マエストロが「感覚」で品質管理をしています。良いメスカルも出来上がりますが、味や品質に大きなブレが頻発します。 ロス･ダンサンテスの蒸留所では、一流マエストロの上に、薬学研究員をしていた女性アルケミストを起用しました。彼女は、品質に大きく影響する、アガベ収穫のタイミング、発酵時間や温度管理、蒸留時の火加減、メチルとエタノールのバランスなど、微細なファクターを精巧に分析し、メスカルを磨いて行きます。 本格的なメスカルを、常にベストなクオリティーで安定的に供給する、メスカル業界で前衛的なチーム編成です。 【特徴2. 究極に洗練された、バランスの良い口当たり】 スムーズで上品な飲み心地から、ロス・ダンサンテスは海外の幅広いシーンで親しまれ、メスカルのブームを起こしてきました。日本でも一流のバーやホテル、レストランでお取り扱い頂いています。 一方で、奥には本格的な野性味とスモーキーさを兼ね備えており、メスカルのエキスパート達も魅了しています。アルケミストが導き出した絶妙なハーモニーです。