ヨーウィ (新バッチ) 700ml
ヨーウィ (新バッチ) 700ml
ヨーウィ (新バッチ) 700ml
¥10,800
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◆ご紹介のメキシコ蒸留酒
蒸留酒のカテゴリーは「バカノラ」です。
・容量 700ml
・アルコール度数 47%
・蒸留所「Don Ramon Miranda」
・原産地「Alamos / South Sonora」
・品種「パシフィカ」
※当社制作の動画、画像、音声、文章の転載、複製、改変、切り抜きは禁止します。
◆コメント
日本初上陸酒、メキシコ北部ソノラ州で作られるアガベ蒸留酒「バカノラ」。
バカノラとはメキシコ北部ソノラ州で先祖代々伝わる伝統製法 により作られる蒸留酒。主にパシフィカと呼ばれるアガベ品種が原料で、野生酵母発酵によるスムーズでコクのある味わい。 1994年に原産地呼称取得しています。
土中でロースト、プラスチック食用樽発酵、銅製器2回蒸留 。
華やかさの中にダシや樹木、まろやかな柑橘香、奥には唐辛子やハラペーニョのスパイシーさもあり、マイルドな飲み口でドライかつ甘苦い余韻までの道のりは優しい。カクテルにすればトニックやオレンジ系柑橘、フルーツとの相性も抜群なヨーウィ (新バッチ)です。
注)動画は43%、静止画は48%になっております。
蒸留酒のカテゴリーは「バカノラ」です。
・容量 700ml
・アルコール度数 47%
・蒸留所「Don Ramon Miranda」
・原産地「Alamos / South Sonora」
・品種「パシフィカ」
※当社制作の動画、画像、音声、文章の転載、複製、改変、切り抜きは禁止します。
◆コメント
日本初上陸酒、メキシコ北部ソノラ州で作られるアガベ蒸留酒「バカノラ」。
バカノラとはメキシコ北部ソノラ州で先祖代々伝わる伝統製法 により作られる蒸留酒。主にパシフィカと呼ばれるアガベ品種が原料で、野生酵母発酵によるスムーズでコクのある味わい。 1994年に原産地呼称取得しています。
土中でロースト、プラスチック食用樽発酵、銅製器2回蒸留 。
華やかさの中にダシや樹木、まろやかな柑橘香、奥には唐辛子やハラペーニョのスパイシーさもあり、マイルドな飲み口でドライかつ甘苦い余韻までの道のりは優しい。カクテルにすればトニックやオレンジ系柑橘、フルーツとの相性も抜群なヨーウィ (新バッチ)です。
注)動画は43%、静止画は48%になっております。