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コヨーテ　ドゥランゴ

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◆ご紹介のメキシコ蒸留酒
蒸留酒のカテゴリー「ソトル」です。　
・商品名「コヨーテ　ドゥランゴ」
・容量　750ml
・アルコール度数　43%
・蒸留所「Gerardo Ruelas」
・原産地「ドゥランゴ州」

◆コメント
チワワ州に蒸留所を持つ日本初上陸メーカー。
『ソトル』とはメキシコ北部で作られ、チワワ州、ドゥランゴ州、コアウイラ州を原産地呼称とする蒸留酒です。
2018年WSWAにてシルバーメダルを受賞し昨今アメリカやヨーロッパで人気。畑はチワワ・ドゥランゴ・コアウイラの3州にまたがる。

コヨーテドゥランゴは砂漠に自生しているダシリリオンという植物から作られ、メスカルよりもスムーズでクリアな味わい。麦やダシのようなほのかな甘みは、氷を入れてロックにしても美味しいです。

WSWA2018にてシルバーメダル受賞

※お手元に届く商品の輸入元シール(酒瓶背面の文字色白,背景色透明色のシールのことです)にアルコール度数が「42％」となっておりますが、こちらは誤りです正しくは「43%」になります。