エレンシア イストリコ27 デ マヨ 5年

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◆ご紹介のメキシコ蒸留酒
蒸留酒のカテゴリーは「テキーラ」です。 
・クラス「エキストラアネホ(エキストラアニェホ)」熟成3年以上
・樽の規定 オーク樽、600リットル以下
・商品名「エレンシア イストリコ27デ マヨ 5年」
・容量 750ml
・アルコール 38%
・蒸留所「Tequilas del Señor」
・NOM「1124」
・原産地「ハリスコ州/ロスアルトス地方」

※当社制作の動画、画像、音声、文章の転載、複製、改変、切り抜きは禁止します。

◆コメント
メキシコ・ハリスコ州グアダラハラの老舗テキーラメーカー。英国の王室晩餐会で嗜まれるなど、その品質は折り紙付き。スムーズでクリア、原料由来のナチュラルな甘みのある丁寧な味わいが特徴。産地は高品質テキーラで有名なロスアルトス地区。
EUによってテキーラの原産地呼称制度が認められた1997年5月27日という日を記念して造られました。
フレンチオーク樽にて5年の熟成を経た最上級のエクストラ アネホ テキーラ。1年間の貯蔵で10%もの酒量が減少すると言われる難しいテキーラを徹底した管理にて5年間熟成。メープルシロップの芳潤かつ濃密な香り、オーク由来のスパイシーな樽香、良質なブルーアガベからのみ感じることができる優しい植物香。柔らかく深みあるその味わいは、テキーラの新たな可能性を開く扉へと導いてくれます
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