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ラグランセニョーラ　アネホ

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◆ご紹介のメキシコ蒸留酒
蒸留酒のカテゴリーは「テキーラ」です。　
・クラス「アネホ」　熟成1年～3年未満
・商品名「ラグランセニョーラアネホ」
・容量　750ml
・アルコール　40%
・蒸留所「Casa Camarena」
・NOM「1610」
・原産地「ハリスコ州/ロスアルトス地方」

◆コメント
グラン・ディナスティア社より、新規ハイレンジテキーラが新登場です。
原料処理と製造工程に圧倒的時間を費やしてアガベの甘みを綺麗に抽出しました。特にはシャンパン酵母を使用した84時間の長期発酵が最大の特徴です。蒸留では雑味を含むヘッドとテールの部分を極限までカットし、最大限の手間暇をかけ贅沢なつくりとなっております。
このアネホは、アメリカンオークで1年以上熟成させています。繊細で、バニラとオークの強い香りとドライフルーツのニュアンス。ワイングラスでもお楽しみいただきたいテキーラに仕上がっています。

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