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ドンフェルナンド　レポサド

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◆ご紹介のメキシコ蒸留酒
蒸留酒のカテゴリーは「テキーラ」です。　
・クラス「レポサド」　熟成2ヶ月〜1年未満
・商品名「ドンフェルナンド　レポサド」
・容量　750ml
・アルコール　38%
・蒸留所「Barranca de Amatitan」
・NOM「1473」
・原産地「ハリスコ州/バジェス地方」

◆コメント
『ドン・フェルナンド』は、実在する人物の名。農家に産まれながらも大学で科学を専攻し、その知識を活かした技術研究を行いました。
伝統的な製法にこだわり、丁寧に作られています。
ドンフェルナンドはアマティタン渓谷に位置し年間を通じて自然な安定した気候風土のもと一定の質を管理しています。
アガベの耕作から瓶詰めまで一貫して行われており、レポサドはアメリカンオーク樽で6ヶ月熟成させた黄金色が綺麗なバランスに優れたテキーラです。
ボトルはオリジナルハンドメイドです。

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