

ドン フェルナンド ブランコ
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◆ご紹介のメキシコ蒸留酒
蒸留酒のカテゴリーは「テキーラ」です。
・クラス「ブランコ」 熟成0〜2ヶ月未満
・商品名「ドンフェルナンド ブランコ」
・容量 750ml
・アルコール 38%
・蒸留所「Barranca de Amatitan」
・NOM「1473」
・原産地「ハリスコ州/バジェス地方」
◆コメント
『ドン・フェルナンド』は、実在する人物の名。農家に産まれながらも大学で科学を専攻し、その知識を活かした技術研究を行いました。
アガベの生産から瓶詰めまで一貫して行っています。
テキーラ独特の風味を維持したダブル蒸留、口の中で甘い香りで、ビロードような滑らかさがあります。
蒸留所は、アマティタン地区の『バランカ・デ・アマティタン』で、名称はアマティタンの谷底という意味です。
アマティタン奥地で造られるバジェス地方ならではのスパイス感、しっかりとしたボディはまさに硬派な上質感を感じます。
ボトルは、オリジナルハンドメイドで、ブルーの瓶のが綺麗なボトルです。
こちらは、ハンドメイドボトルになるため色や形に若干の違いが生じる場合がございますのでご了承ください。
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