アハル 【新バッチ】
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アハル 【新バッチ】
¥5,000
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◆ご紹介のメキシコ蒸留酒
蒸留酒のカテゴリーは「メスカル」です。
・クラス「ブランコ・ホベン」
・商品名「アハル」
・容量 750ml
・アルコール度数 40%
・蒸留所「Diamante Mezcalero」
・原産地「ドゥランゴ州」
・品種「ドゥランヘンシス」
※当社制作の動画、画像、音声、文章の転載、複製、改変、切り抜きは禁止します。
◆コメント
2016年、6名の女性により創業、女性主導の運営を行っています。
ボトルデザインは、メキシコ伝統織物「サラぺ」を意味しています。ボトル中央の六つのダイアモンドは6人の女性設立者と会社名である「ディアマンテ・メスカレロ」直訳すると「ダイアモンド・メスカル製造」となっています。
アハルの使用品種はセニソというアガベです。
ドゥランゴ州、ハリスコ州、プエブラ州、そしてミチョアカン州などの乾燥した地域で2600m までの標高に見られるアガベの一種を使用しています。
アガベの生育に、まず4年ハウスで苗づくりを行い、畑で6年栽培。収穫までに10〜12 年を要しています。
ハーブやスパイスなどフレーバは一切加えられず、ユニークな自然の味わいが活きています。スモーキーさの中にオレンジ、ピーチ、リンゴのようなフルーティーさがあり、余韻は長めです。
※動画は旧バッチです。
※ラベルがリニューアルしました。
蒸留酒のカテゴリーは「メスカル」です。
・クラス「ブランコ・ホベン」
・商品名「アハル」
・容量 750ml
・アルコール度数 40%
・蒸留所「Diamante Mezcalero」
・原産地「ドゥランゴ州」
・品種「ドゥランヘンシス」
※当社制作の動画、画像、音声、文章の転載、複製、改変、切り抜きは禁止します。
◆コメント
2016年、6名の女性により創業、女性主導の運営を行っています。
ボトルデザインは、メキシコ伝統織物「サラぺ」を意味しています。ボトル中央の六つのダイアモンドは6人の女性設立者と会社名である「ディアマンテ・メスカレロ」直訳すると「ダイアモンド・メスカル製造」となっています。
アハルの使用品種はセニソというアガベです。
ドゥランゴ州、ハリスコ州、プエブラ州、そしてミチョアカン州などの乾燥した地域で2600m までの標高に見られるアガベの一種を使用しています。
アガベの生育に、まず4年ハウスで苗づくりを行い、畑で6年栽培。収穫までに10〜12 年を要しています。
ハーブやスパイスなどフレーバは一切加えられず、ユニークな自然の味わいが活きています。スモーキーさの中にオレンジ、ピーチ、リンゴのようなフルーティーさがあり、余韻は長めです。
※動画は旧バッチです。
※ラベルがリニューアルしました。