ラ ベネノサ シエラ オクシデンタル (旧バッチ) | 酒商金右衛門オンラインショップ

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ラ ベネノサ シエラ オクシデンタル (旧バッチ)

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・容量 700ml
・アルコール度数 43.9%
・蒸留所「El Arbol del Pecado」
・原産地「ハリスコ州/マスコタ」
・品種「マキシミリアーナ」


『商品説明』
ライシージャとはメキシコ・ハリスコ州で600年以上前から作られているアガベを原料とした蒸留酒。2019年に原産地呼称を取得し少数が世に出てきたが、その製法は現代の大量生産型とは対極の位置をとるハンドメイド・少量生産を貫く。自然酵母による長期発酵からの複雑な旨味が魅力です。

ラ ベネノサ シエラ オクシデンタル (旧バッチ)はマキシミリアーノ種のアガベから造られるライシージャです。しっかりとした旨みが長い余韻を広がらせ、ゆっくりと味わえる十分な飲みごたえがあるライシージャです。

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